Nl.culinair Huis Pagina
-
Frequently Asked Culinaires
4.
Bijgerechten
4.3.2.
Sauzen: Overig
Zweedse Mosterdsaus (Skansk Senapssas)
Ingrediënten:
1 kop zure room
1 eetlepel mosterd
1 theelepel fijngesnipperde ui
1 theelepel citroensap
0,25 theelepel zout
0,125 theelepel zwarte peper
1 eetlepel gehakte sjalot of prei
Bereiding:
Meng alle ingredienten goed met elkaar.
Serveer bij vis- of eigerechten.
Afkomstig van:
Susanne Voesten
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans