Meng de azijn met de suiker, dille, en peper en zout naar smaak. Roer dit
net zolang totdat de suiker opgelost is (het handigst gaat dit met zo’n
superkleine garde, "whisky-shakers" heten ze geloof ik). Voeg dan lepel
voor lepel de olie toe. Meng dit tot een dikkige vloeistof ontstaat. Voeg
dan als laatste de bieslook toe.

Smaakt lekker bij krop- en/of friseesla.