![]() |
||||||||||||||||||||
Warme Salade Van Rode Kool
Deze warme en pittige koolsla is heerlijk en heel geschikt bij sterk
gekruide gerechten. Ingrediënten (voor 4 personen):
Bereiding:
De rode kool in een grote schaal doen en de ui en rettich er goed doorheen
mengen. In een kleine schaal de mayonaise, de yoghurt, de mierikswortel, het anijszaad en de chilipoeder door elkaar kloppen. De dressing over het koolmengsel gieten en alles goed door elkaar scheppen. De sla tot gebruik in de koelkast laten staan. Je kan ook een klein beetje dressing bovenop de sla gieten en het restant er apart bij geven. Bereidingstijd:
ongeveer 10 minuten.
Afkomstig van:
Giselle Cassee
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans
|
||||||||||||||||||||