FAC


Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires
4. Bijgerechten: -> 4.1. Salades
     
 
Turkse Bloemkoolsalade (Karnabahar Salatesi)
Ingrediënten (voor 4-6 personen):
- 1 bloemkool, verdeeld in kleine roosjes
- zout
- 4-5 eetl. olie
- sap van 3 citroenen
- 1 theel. milde paprikapoeder
Bereiding:
Kook de bloemkoolroosjes tot ze gaar, maar nog knapperig zijn. Meng de
andere ingredienten en laat de saus even intrekken, en schep alles nog even
om.
Afkomstig van:
Carla Van Der Waal