4.1.
SaladesTurkse Bloemkoolsalade (Karnabahar Salatesi)
Ingrediënten (voor 4-6 personen):
 |
1 bloemkool, verdeeld in kleine roosjes |
|
zout |
|
4-5 eetl. olie |
|
sap van 3 citroenen |
|
1 theel. milde paprikapoeder |
Bereiding:
Kook de bloemkoolroosjes tot ze gaar, maar nog knapperig zijn. Meng de
andere ingredienten en laat de saus even intrekken, en schep alles nog even
om.
andere ingredienten en laat de saus even intrekken, en schep alles nog even
om.
Afkomstig van:
Carla Van Der Waal
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans