Nl.culinair FAC - Recept "Spaghetti Con Aglio E Olio (Spaghetti met Knoflook en Olie)"

Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires

1. Hoofdgerechten

1.1. Pasta

Spaghetti Con Aglio E Olio (Spaghetti met Knoflook en Olie)

Ingrediënten (voor 2 personen):

	200-250 gram spaghetti
	1 spaanse peper
	4 eetlepels olijfolie
	3-4 teentjes knoflook
	1 theelepel peterselie
	50 gram parmezaanse kaas

Bereiding:

Kook de spaghetti gaar. Knoflook fijnhakken, lichtbruin bakken in de olie.
Fijngesneden pepertje even meefruiten. Peterselie erdoor roeren (oregano is
ook lekker). Giet de spaghetti af, meng het knoflookprutje erdoor.
Parmezaanse kaas erover.

Eet smakelijk.

Afkomstig van:

Nicole de Beer