FAC


Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires
1. Hoofdgerechten: -> 1.3.1. Groente(-gerechten): Vegetarisch
     
 
Quorn Ketjap
Ingrediënten:
- 3 eetlepels olie
- 1 grote ui, gesnipperd
- 3 teentjes knoflook, geperst
- 350 gram Quorn stukjes, gehalveerd
- 6 eetlepels ketjap manis
- 6 gemberbolletjes (potje)
- 1 eetlepel geraspte verse gember
- 1 theelepel sambal oelek
- zout en peper
- citroensap
Bereiding:
Olie verhitten, ui en knoflook hierin ongeveer 10 minuten zachtjes bakken.
Quorn toevoegen en ongeveer 1 minuut laten meebakken. 1 1/2- 2 dl. water,
ketjap, gember en sambal erdoor roeren en gerecht ongeveer 10 minuten
zachtjes stoven.
Op smaak brengen met zout, peper en eventueel wat citroensap.

Lekker met gekookte rijst.
Afkomstig van:
Astrid Veltman