4.3.2.
Sauzen: OverigOosterse Saus
Deze saus is onder andere lekker bij Sate Kambing.
Ingrediënten:
 |
5 delen zoete sojasaus |
|
1 deel sesamolie |
|
1 deel honing |
|
1/4 deel knoflook |
|
1/4 deel gesnipperde chili |
|
1/2 deel gesnipperde sjalotjes |
Bereiding:
Alles, behalve de sjalotjes, heel kort doorkoken en af laten koelen.
Voeg hierna de sjalotjes toe.
Voeg hierna de sjalotjes toe.
Afkomstig van:
Mike Muizebelt
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans