FAC


Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires
3. Nagerechten: -> 3.2. Pudding & Andere Desserts
     
 
Mousse
Een makkelijk toetje.
Ingrediënten (voor 2 personen):
- 2 blaadjes gelatine
- 1/8 liter slagroom
- 5 eetlepels limonadesiroop (bv. pepermunt, aardbeien etc.)
Bereiding:
Week de gelatine in koud water in ca. 10 min. Klop de slagroom met de
limonadesiroop stijf. Kook 2 el. water en los de uitgeknepen gelatine erin
op. Doe het gelatinemengsel bij de slagroom en roer dit goed.
Laat de mousse 30 min. opstijven.

Evt. serveren met (chocolade)saus en/of vruchten.
Afkomstig van:
amj