3.2.
Pudding & Andere DessertsMousse
Een makkelijk toetje.
Ingrediënten (voor 2 personen):
 |
2 blaadjes gelatine |
|
1/8 liter slagroom |
|
5 eetlepels limonadesiroop (bv. pepermunt, aardbeien etc.) |
Bereiding:
Week de gelatine in koud water in ca. 10 min. Klop de slagroom met de
limonadesiroop stijf. Kook 2 el. water en los de uitgeknepen gelatine erin
op. Doe het gelatinemengsel bij de slagroom en roer dit goed.
Laat de mousse 30 min. opstijven.
Evt. serveren met (chocolade)saus en/of vruchten.
limonadesiroop stijf. Kook 2 el. water en los de uitgeknepen gelatine erin
op. Doe het gelatinemengsel bij de slagroom en roer dit goed.
Laat de mousse 30 min. opstijven.
Evt. serveren met (chocolade)saus en/of vruchten.
Afkomstig van:
amj
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans