![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Krabcoctail
Ingrediënten:
Bereiding:
Leg een slablad op de bodem van 4 champagneglazen en schik hierop de uit
elkaar geplukte krab. Bedruppel de glazen met cognac en zet ze in de koelkast. Maak een mengsel van mayonaise, tomatenketchup, Worcestershiresaus, chilisaus en citroensap. Schep de half stijfgeslagen slagroom er voorzichtig door en vlij deze saus op de krab. Versier ieder glas met een schijfje citroen (op de rand). Afkomstig van:
Astrid Veltman
Nl.culinair FAC © 2018, Björn Hermans
|