FAC


Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires
4. Bijgerechten: -> 4.1. Salades
     
 
Kidney Beans-salade
Ingrediënten:
- 2 blikjes kidneybeans
- 2 groene paprika's (staat mooier dan rode, qua smaak maakt het niet uit)
- bosje bosuitjes
- verse basilicum (3 eetlepels gesnipperd)
- knoflook
- olijfolie
- azijn
Bereiding:
Spoel de boontjes goed af en laat ze even afdruipen. Snipper de paprika en
bosuitjes zeer fijn en snipper de basilicum. Doe de boontjes in een schaal,
voeg hierbij de paprika, bosuitjes en basilicum, pers een teen knoflook
erbij en doe er een eetlepel olijfolie en een eetlepel wijnazijn bij.

Husselen, klaar!
Afkomstig van:
T. Dijkstra