4.3.2.
Sauzen: OverigHete Ketjapsaus
Ingrediënten:
 |
2 gesnipperde teentjes knoflook |
|
1 eetlepel sambal oelek (of liever sambal trassie) |
|
2 eetlepels ketjap |
|
1/2 eetlepel azijn |
Bereiding:
Alles lekker in elkaar prakken en klaar is Klara.
Afkomstig van:
Jeroen van Craaikamp (bron recept: "Groot Indonesisch kookboek" van
Beb Vuyk)
Beb Vuyk)
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans