![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Groene Kool met Macaroni en Kaassaus
Misschien klinkt het niet zo lekker, maar groene kool met macaroni en
kaassaus is een smakelijk gerecht. Bovendien erg goedkoop en alleen met wintergroenten en zonder vlees, dus goed voor onze leefomgeving. Ingrediënten (voor 2 tot 3 personen):
Bereiding:
Snij de groene kool in reepjes & stoom ongeveer 15 minuten. Kook de
macaroni gaar. Smelt de boter, fruit de ui, maak een roux, leng aan met melk, rasp de kaas erdoor heen, meng de mosterd en voeg de kruiden toe. Op het laatst alles door elkaar roeren & klaar. Afkomstig van:
Jasper Faber
Nl.culinair FAC © 2018, Björn Hermans
|