FAC


Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires
2. Voorgerechten: -> 2.3. Kleine voorafjes
     
 
Geitenkaas met Honing en Tijm
Ingrediënten:
- Geitenkaas (1 voor 2 personen)
- honing
- tijm
[eventueel:]
- paar blaadjes verse spinazie
- geroosterd witbrood
Bereiding:
Snij de kaas doormidden zodat je twee dikke plakken hebt. Was de
spinazieblaadjes en leg ze op een ovenvast (bij voorkeur plat) schaaltje.
Leg op ieder schaaltje een plak kaas. Gril ze een paar minuten tot de kaas
begint te smelten en aan de bovenkant bruin is. Blijf erbij staan, want dit
gaat snel! Bedruip ieder portie met een desertlepel honing en strooi er wat
tijm overheen. Serveren met geroosterd wit brood.
Afkomstig van:
Rob van Strien