FAC


Nl.culinair Huis Pagina - Frequently Asked Culinaires
5. Speciaal: -> 5.5. Snacks
     
 
Gegrilde Bagels met Bosbessen-roomkaas
Ingrediënten:
- 4 bagels
- 50 gram fijne tafelsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 200 gram bosbessen
- 200 gram roomkaas
Bereiding:
Bagels overlangs doormidden snijden. Suiker, vanillesuiker en 100 gram
bosbessen door roomkaas scheppen. In koelkast bewaren.

Bagels op barbecue aan beide kanten licht roosteren. Direct dikke laag
bosbessen-roomkaas op onderste helft strijken. 100 gram bosbessen erover
verdelen.
Bovenste helft van bagel erop leggen. Garneren met munt. Direct serveren.
Afkomstig van:
Marc Auwers