4.3.2.
Sauzen: OverigAndalusische Saus
Ingrediënten (voor circa 5 a 6 personen):
 |
3 dl. stevige mayonaise |
|
1 dl. tomatenpuree |
|
50 gram zoete Spaanse pepers |
Bereiding:
Roer de tomatenpuree door de mayonaise en voeg vervolgens de in zeer kleine
blokjes gesneden pepers toe.
blokjes gesneden pepers toe.
Afkomstig van:
Henk van Boeschoten
Nl.culinair FAC © 2005, Björn Hermans