![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||
Ahornsiroop Notencake
Gebruik een grote schaal of 2 kleinere: de hoeveelheid is nogal
Amerikaans :) Dit recept is voldoende voor 20-25 stukken cake, al zou je 'm liefst alleen opeten. Hij is echt heerlijk. Gebruik een litermaat voor het afmeten... Ingrediënten:
Bereiding:
Zeef alle droge spullen boven een ruime kom. Voeg maple syrup, boter en
melk toe, en klop 2 minuten met de mixer tot je een glad beslag hebt. Voeg de eitjes toe en klop nog eens 2 minuten. Schep de noten door het beslag. Verwarm de oven op 170 graden Celcius. Doe het beslag in een (of twee) beboterde en bebloemde vorm en bak de cake gedurende 45-50 minuten. Test op gaarheid met een satepen of breinaald: deze moet schoon uit het baksel komen. Afkomstig van:
Stephanie van Dijck
Nl.culinair FAC © 2022, Björn Hermans
|