![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||
![]() |
||||||||||||
Mango Milkshake
MANGO-SHAKE - Een verfrissende zomerdrank
"This is a delicious, refreshing, and easy-to-make drink for hot summer days." Benodigdheden:
Bereiding:
(1) Doe de helft van de mango pulp, 3 kopjes melk, 2 eetlepel suiker en 6
ijsblokjes in een blender, en blend het totdat een glad mengsel ontstaan is. Serveer dit. (2) Herhaal stap 1, snel, omdat de mensen nu alweer een nieuwe portie willen. Opmerkingen:
Het vruchtvlees van een rijpe mango levert ongeveer 1 kop mangopulp op.
Je kunt ook mangopulp uit blik gebruiken. Gebruik dan echter 1 1/2 eetlepel suiker, omdat aan pulp uit blik altijd al wat suiker toegevoegd wordt. Je kan een interesante variant op dit recept maken, door yoghurt in plaats van (een gedeelte van) de melk te gebruiken, of door een met mango vergelijkbare vrucht te gebruiken, bijvoorbeeld gemalen kiwi. Bereidingstijd:
3 minuten.
Afkomstig van:
Ratna Sarkar
Nl.culinair FAB © 2022, Björn Hermans
|