![]() |
![]() |
![]() |
||||||||
![]() |
||||||||||
IJsthee
Benodigdheden:
Bereiding:
Maak sterke thee en laat deze afkoelen tot koelkaststemperatuur.
Pers een citroen uit en doe het sap door de thee. Voeg eventueel ook suiker toe. Meng vlak voor het opdrinken 1 deel thee-concentraat met 1 deel ijs en 1 deel koud water. Variatie:
+ Trek thee van zwarte thee en pepermunt.
+ Trek thee van zwarte thee en sinaasappelschillen (kook de sinaasappelschillen even). Dit geeft een lekkere zoet-bittere marmelade smaak. + Voeg behalve citroensap sinaasappel- of grapefruitsap toe. Als je verse citroensap gebruikt wordt de thee altijd troebel. Als je dat niet leuk vindt, moet je citroensap uit zo'n flesje nemen. De smaak blijft gelijk. Afkomstig van:
Jasper Faber
Nl.culinair FAB © 2022, Björn Hermans
|