2.2.
KoffiereceptenCafe Brulot
Benodigdheden:
 |
2 suikerklontjes |
|
1 theelepel kirschwasser |
|
1 cl. kirschwasser |
|
1/8 kopje sterke hete koffie |
|
1 el geklopte room |
Bereiding:
Leg de klontjes in een vuurvast kopje, giet er 1 theelepel kirschwasser
over en steek dit aan. Als het uitgebrand is, de resterende kirschwasser
erbij schenken, vervolgens met koffie opvullen en met een toefje slagroom
garneren.
over en steek dit aan. Als het uitgebrand is, de resterende kirschwasser
erbij schenken, vervolgens met koffie opvullen en met een toefje slagroom
garneren.
Afkomstig van:
Bjorn Hermans
Nl.culinair FAB © 2018, Björn Hermans