1.2.
BierBierbowl
Misschien lijkt dit mengsel van vruchten, wijn en bier wat ongewoon, maar
deze bierbowl smaakt heerlijk fris.
deze bierbowl smaakt heerlijk fris.
Benodigdheden (voor 4-6 personen):
 |
250 gram aardbeien |
|
2-3 el suiker |
|
2 flessen witte wijn |
|
2 flessen pils |
Bereiding:
Was de aardbeien, laat ze uitlekken. Verwijder de stengel en halveer de
vruchten. Doe ze in een bowlkom en bestrooi ze met suiker. Giet er een
halve fles wijn over en laat het 1 uur trekken. Doe er tot slot de
resterende, goed gekoelde wijn en de eveneens goed gekoelde pils bij.
vruchten. Doe ze in een bowlkom en bestrooi ze met suiker. Giet er een
halve fles wijn over en laat het 1 uur trekken. Doe er tot slot de
resterende, goed gekoelde wijn en de eveneens goed gekoelde pils bij.
Afkomstig van:
Bjorn Hermans
Nl.culinair FAB © 2005, Björn Hermans